Masaki's diary Oct 2014

2014 10/16～

10/15 wed

今日のお弁当
プチトマトとえのきの肉巻き、ほうれん草と菊のお浸し、
青さのり入り玉子焼き、鶏団子、鮭とキュウリの海苔巻き。

今日のハグ
外観が黒になって、ずいぶんと印象が変わりました！
大人ーー♡

10/14 tue

今日の朝ごはん
みかん、鶏団子、プチトマト、煮物、
おいなりさん、さつま芋の味噌汁。

今日のお弁当
金平ごぼう、鶏団子、煮豆、
すき間にカリフラワー＆トマト、栗ご飯に菊パラパラ。

今日のお知らせその1
本日14日(火)より16日(木)までの間、
ハグショップは店内メンテナンスの為、クロ―ズします。

ハグの外観を黒にイメージチェンジ中☆
P.S. クロスショップは15日(水)定休日を除き、通常通り営業しております！

今日のお知らせその2
10月26日（日）神奈川・丸善ラゾーナ川崎店にて行われる
「SENS de MASAKI」出版記念サイン会の受付が終了致しました。
お申込みいただきましてありがとうございました！！

今日の晩ごはん
さんまー。
なんと！3匹で250円！！
安ーっっ。

おぬし、なんか食べたな？

10/13 mon

今日のデザート
イチヂクの甘露煮。

一つだけのつもりが、美味しくて止まらないー♡

今日のお出かけ
台風がやってくる前に、「merci RUBAN」。
ノウハウの集成、インスピレーションの源へ。

ここは、フランスのサンテティエンヌのリボン工場から
見つけ出した1880年頃～1950年頃までのアーカイヴを
身近で見ることができる夢のような空間。

3000以上に及ぶリボンやカタログ、貴重なサンプルブックが、
フランスのリボン製造の歴史を物語っています。

ここにも大きなリボンの見本帳が。

ちなみに私が見ているのは、お値段なんと1200,000円也ーーー！！
きーーー☆

10/12 sun

今日の朝ごはん
みかん、カリフラワー、トマト、ボイルソーセージ、
自作パプリカバターのせトースト、ミネストローネ。

今日のお出かけ
クロス＆クロスへ。

姫りんごのお届けと、

犬の会(笑)

はるばる茨城から遊びに来てくれたケビンくんと、

ハッスル、ハッスル☆

相手がどんなに大きくたって、怖いもの知らずのもぐらはん。

自分も大きいと思い込んでるんだな、きっと。

終いに、ケビンくんがビビッちゃったし。

よしよし、ごめんね。

さあ、ドリンクバー、飲み放題！！

見てるだけのピーちゃんも、くぴくぴ♪

最後にみんなで記念写真☆

10/11 sat

今日のお弁当
熱いから気をつけてー。

揚げたて唐揚げ、煮玉子、さつま芋、
カリフラワー、トマト、野菜サンドとジャムロール。

今日のDIY
お客様からいただいた千葉のイチヂクで、

イチヂクの甘露煮作ろうかな？

てっぺんのヘタを取って、
竹串でイチヂクにぶつぶつと穴を開け、

あとはお酢をちょっとと、きび砂糖でぐつぐつ。

いい色してる♡

今日のお出かけその1
ハグに行く途中、ちょこっとikanikaへ寄り道。

平井かずみさん主宰「花の会」生徒さんによる、
季節の花の「カフェで愉しむ花のしつらい」を覗きに。

自然いっぱいの茄那須で栽培された秋の野の花は、

伸びやかで表情豊か。

季節を感じられるコスモスやダリア。

それに、お花に囲まれながら、
久しぶりにゆっくりと美味しいお茶と、

ケーキをいただき、

平井さんとまじめに仕事の話なんかして、
貴重な時間を過ごすことができました。

わらわらと犬付きですみません。

ピーちゃんも、

もぐもにっこり♡

今日のお出かけその2
続いて、ikanikaからハグまでお散歩♪
ハグのフリードリンク＆サラダバーにて、
もぐらはん、葉っぱムシャムシャ、お水ジャバジャバ。

おまけ
今日の着こなしは、昔のクロスのレースワンピースに
デニムシャツを羽織って。
バッグはセリーヌのバイオレットブルーのトリオ、
足元はニューバランスN1400。

今日の晩ご飯
すき焼きー。
いっぱい歩いて、足がいたたたたーー。

10/10 fri

今日のお弁当
海苔チーズきゅうり巻き、BLT＆オムレツサンド、
ブロッコリー、人参ラぺ、ケチャップソーセージ、ポテト。

今日の犬
今日はモリラの命日☆
あんだけお世話したのに、あれから一度も夢にすら出てこない奴。
挨拶くらいしに来なさいーー。

なんなら、おばけでもよい。

おーい、聞いてんのかーい。

お母さんは、会いたいよ♡

今日の空
P.M.5:30。10階のオフィスから見える空。
いつもは、晴れてると富士山がくっきり見えるくらい眺めがいいけれど、
今日はなんだか不気味なほど、真っ赤なボーダー雲だぞ。

今日のお知らせ
10月26日（日）神奈川・丸善ラゾーナ川崎店にて行われる
「SENS de MASAKI」出版記念サイン会の整理券配布が
まもなく終了となります！詳しくはこちら。
みなさんにお会いできると思うと、今からワクワク。
楽しみにしています。

そして書店で流れるショートムービーが遂に完成しました！

我が家で撮影した一コマ。
かぼちゃのスープを煮詰め過ぎて、
人さし指をやけどしちゃったエピソード付き（笑）

ちっちゃくて真っ暗のせいで、常に脇役のピーちゃんが、
もぐらを差し置いて、堂々出演（笑）などなど。
どうぞお楽しみにー。

10/9 thu

今日のお弁当
肉じゃがと、パプリカ入り玉子焼き、すき間にブロッコリー＆プチトマト、
さつま芋ご飯に、サーモントラウトの西京焼きのせ。

今日の着こなし
S&Sのリネンボーダーニットに、
ハグの新作コーデュロイパンツを合わせて。

ストールはCHAN LUUのシルクカシミア素材。
ピアスはコットンパールにスワロフスキーと
アンティークビーズを散りばめたYUMIKO KAWATAの新作。

リネンボーダーニットの下には、
クロスのチュールレースカットソーをインナーに。

バイカラーのバッグはCELINE。
足元はコンバースのハイカット☆

今日のお知らせ
連休明けの10月14日（火）～16日（木）までの3日間、
ハグショップは店内メンテナンスの為、お休みをいただきます。
クロスショップは15日（水）の定休日を除いて、
通常通り営業しておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

10/8 wed

今日のお弁当
おは♪
玉子焼き、落下待ち。

金平ごぼう、ひじき入り豆腐ハンバーグ、鶏肉と九条ねぎの生姜炒め、
九条ねぎ入り玉子焼き、すき間にプチトマト、さつま芋ご飯。

今日のデザート
いただいた利平栗で、よなよな作ったモンブラン。

苦手な皮むきを頑張ったら、
ほっぺたが落っこちそーな喜びが待ってました♡

朝だけど、食べちゃお。

一番下は、買ったクッキー。
そして生クリームに、シロップで煮た和栗を一つ、
最後に栗のクリームにょろにょろです。

集英社にて、もはや次回「SENS de MASAKI vol.2」の企画会議と、
今回書店で流すショートムービーの打ち合わせ。

順番やフォント、すべて任せていただき、
まさにイメージ通りの仕上がりに着々と近づいてる！！

お披露目まであとすこし♡

10/7 tue

今日の着こなし
旧年のボーダーカットソーに、
ハグ新作の細コーデュロイパンツをロールアップして。
このパンツ、クロップド丈になるイメージで作ったので、
下ろしたら私だと足首が出る長さに。
背の低い人はロングパンツとして、ジャスト丈になると思います。

ねじりのデザインを入れた
タータンチェックのヘアバンドはハグの新作。

ピアスはCHAN LUU。
メガネはOliver Goldsmith。

トートバッグはL.L.Bean。
足元はジャックパーセルのスニーカー。

おまけ
今日のハグの水槽は、姫りんごプカプカ♡

庭に咲いてあった赤い実を合わせて。

今日のお知らせその1
7月のオランダ取材時に着用していたリネンワンピースが
ハグショップ＆通販に入荷しました。

たっぷりした袖幅と、

袖口のドローストリングリボンがポイント☆

取り外し可能なウエストリボンが付いています。

たまには、この秋大胆に赤のワンピースに
真っ赤なネイルで冒険してみるのもどうかしら♡

色違いには、コーディネートしやすいオススメカラー、
オリーブゴールドとネイビーがありますよ。

今日のお知らせその2
本日、LEE11月号（集英社）が発売になりました。
今月号のインテリアトリップでは、イラストレ―タ―のエド・ツワキ宅を訪問。
ミニマルに暮らす家のご紹介です。

その次のページを開くと、
「SENS de MASAKI」のコンテンツを紹介しています。
是非チェックしてくださいね♪

そしてamazonでは、すでに予約が始まっていますが、
なんと！女性ファッション＆ライフスタイル誌のベストセラーの1位に☆
ほーー、これはすごいですー♡

10/6 mon

今日の朝ごはん
フルーツとサラダ、スクランブルエッグ、ケチャップソーセージ、
昨日のコロッケ、トースト with パプリカ入りガーリックバター。

お泊り組と、みんなで朝ごはん。

今日の着こなし
台風一過。
いきなりぐんぐん気温が上がって、みょーにムシムシだー。
クロスのSAVON T-shにしてみたけど、
7分袖でも暑いぞ。。。

ボトムは楽ちんゴムの
クロスロイヤルサテンパンツ。

クロス新作のへリンボンギンガムチェックシャツは、
暑さのため、今日は腰巻き止まり。

足元は素足にコンバース。
バッグは秋冬カラーのメルカドバッグです☆

10/5 sun

今日のお教室
今日は友人宅で開かれた、tokoちゃんのお料理教室に参加しました。

今日はシュウマイの日。
1つめのポイントは、この干し椎茸の戻し方にあるとか。
水にくぐらせながら、少ない水分で一晩かけてゆっくり戻した
干し椎茸には、旨味がぎゅぎゅっと凝縮されています。

それを5mm角ぐらいに刻みます。

おおおー、ジュディさん、おてて気をつけてー！

そして、猫好きのはずのジュディさんのネイル。
なぜか、わんこ。かわいい♡

玉ねぎも同じ5mm角に。
それぞれに片栗粉をまぶします。

もう一つのポイントは、挽肉の他に、豚の細切れを混ぜること。
これが肉々しいシュウマイの食感に仕上がります。

すでにみんな必死☆

3つ目のポイントは、調味料に赤酒を使って、
後はひたすら一方向に、粘りが出るまでこねること。
目指すはネギトロ。

腕がピクピクするぐらいこねこねした、シュウマイのタネ。

これで1時間～2時間ぐらい、タネを冷蔵庫で寝かせます。

ちょっと、わんこと、くつろぎタイム♪

その間に、tokoちゃんがお豆腐スープや春雨サラダ、
そしてさつま芋ごはんも作ってくれました。

お芋ほくほくー♡
ポイントは、調味料に日本酒、粗塩の他に太白ごま油を加えること。
後は、炊く時に、さつま芋を混ぜないこと。
これは炊きむらを防ぐため。
必ず、最後、炊きあがってから、
さつま芋を潰さないようにさらっと混ぜる程度にね。

皮の四隅をカットして、いよいよシュウマイ包みの作業です。

皮いっぱいに、平らにタネをしいて、キュッと包む。

これ、コツをつかむまでなかなか難しい作業。
それに、それぞれの性格がもろ包み方に出るみたい（笑）

こちら、あたしのシュウマイ。
上手に出来てるってtoko先生に褒められたー♡

蒸気の上がった蒸し器で蒸すこと15分。

わぁー！おいしそー。
蒸しあがったら、出来上がりは一緒（笑）
なので、包みにそんなに神経を使わなくていいみたい。

tokoちゃん作のおかずいっぱいと、

出来たてシュウマイを囲んで、ひゃっほーい♡

待ちにまったランチタイム♪

いただきまーす！

デザートにプルプル杏仁豆腐まで。

これにて、楽しいシュウマイ教室終了ー。
早速、家で実践しないと！

今日の晩ご飯
ゆらこの友達がお泊まりに来るそうで、

うちに戻って早速晩ご飯づくり。

コロッケと、さんまの炊き込みごはん。
秋だねー。

今日作ったシュウマイと豚汁も一緒に、いただきますーー。

右側、色白美人。左側、メガネっ子。

双子かっ（笑）

10/4 sat

今日の朝ごはん
秋の果物、アボカドと海老とセロリなどのネジネジサラダパスタ、
かぼちゃのスコーン with カスタードクリーム＆生クリーム。

今日のお知らせ
Uネックボーダーカットソーに、新色が2カラー加わりました☆
明日日曜日、ハグショップに入荷予定です。

10/3 fri

今日のお弁当
ブロッコリーとカリフラワーの肉巻き、野菜の春巻き、
人参入り玉子焼き、すき間にプチトマト、枝豆、
昆布と南宝梅のおむすび。

今日のいただきもの
ハグの元スタッフ・熊本の笠さんから、秋の味覚が届きました。

ころころ並んだ栗は、「利平」という種類で、
ほくほくしてとっても美味しいんだそう。楽しみーー♡
はて？いったい誰が皮むきするんだろーか。

今日の着こなし
ハグの派手ピンクのリネンスモックに、
クロスのロイヤルサテンテーパードパンツを合わせて。
スモックは存在感たっぷりのお茶目なピンク色の為、
合わせる小物やボトムも大人っぽく黒でまとめました。
いつもはデニムスカートやジーンズを合わせることが多いけど、
とにかく今日は暑いから、ゆるゆるパンツをセレクト。
しかし、今日の東京30℃でっせーー。

このリネンは、東炊きという昔ながらの手法で染めたもので、
ふんわりとした風合いと、ナチュラルなしわ感のある
独特な仕上がりが魅力です。
袖口にゴムを入れて、脇のスリットはラウンドに。

後ろ開きのリボンも可愛いでしょ。

今日のお知らせその1
10月24日発売「SENS de MASAKI」の出版記念サイン会が決定しました☆
神奈川・丸善ラゾーナ川崎店にて、2014年10月26日（日）14時～です。
10月7日（火）10時より予約開始します。詳しくはこちら。
どうぞよろしくお願いします。

今日のお知らせその2
2014年11月3日に行われる大阪朝日カルチャーセンター主催
「SENS de MASAKI」出版記念の講座受付が終了致しました。
13時から200名、15時半から200名、あわせて400名の生徒さんを迎え、
私、一日先生となって頑張りたいと思います。
どうぞお手柔らかに、温かく見守ってくださいませ♪